Le marché paysan de la Friche

Lancé en mai 2010 à l’initiative de producteurs et des grandes Tables, un marché paysan déploie ses étals chaque lundi soir dans l’enceinte du restaurant. Sur la terrasse en été ou à l’intérieur du restaurant en hiver, chacun peut venir s’approvisionner aux grandes Tables auprès de producteurs de la région, qui proposent des produits biologiques et/ou d’agriculture paysanne.Ce marché regroupe maraîchers, éleveurs, producteurs de fromages, apiculteurs, boulanger, vigneronne et plus encore.