Refugee Food Festival ✱ Marseille ✱ 2019
24
JUIN2019
18h00

Refugee Food Festival ✱ Marseille ✱ 2019

Terminé !

Différents lieux de Marseille

Vieux Port 13000 Marseille

REFUGEE FOOD FESTIVAL ✱ MARSEILLE ✱ 18 – 24 JUIN 2019

LES RESTAURANTS MARSEILLAIS CONFIENT LEURS CUISINES À DES CHEFS RÉFUGIÉS
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Du 18 au 24 juin, la carte d’établissements marseillais s’enrichit de plats imaginés et préparés par des cuisiniers réfugiés : menus à quatre mains ou cartes blanches, une palette d’expériences gourmandes et solidaires vous attendent pour mettre à l’honneur les compétences et cuisines des chefs invités.

🍴 PROGRAMMATION 🍴

✱✱✱ DU MARDI 18 AU LUNDI 23 JUIN ✱✱✱
Café Borély • Cuisine afghane par Mamadkhil Ashakullah, en collaboration avec Thierry Casoni • Déjeuner
📍Château Borély – Pavillon Est, 134 Avenue Clot Bey, 13008 Marseille
📞 Réservations : 04 91 22 46 87
Menu : 20-25€

✱✱✱ MERCREDI 19 JUIN ✱✱✱
Restaurant Le Môle – Gérald Passedat au Mucem • Cuisine syrienne et méditerranéenne par Mohammad Elkhaldy, Gérald Passedat et Sébastien Dugast • Dîner
📍1, esplanade du J4, 13002 Marseille
📞 Réservations : 04 91 19 17 81 / commercial@lemole-passedat.com
Menu : 75€

✱✱✱ JEUDI 20 JUIN ✱✱✱
Arrosoir • Cuisine soudanaise par Tibn Ali Hussein, en collaboration avec Christophe Pinel • Déjeuner
📍 57, boulevard des Dames, 13002 Marseille
Pas de réservations
Menu : 10€

Arrosoir FRAC • Cuisine soudanaise par Tibn Ali Hussein, en collaboration avec Christophe Pinel • Déjeuner & Dîner
📍20, boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille
Pas de réservations
Menu : 10-15€

La Cité de l’Agriculture • Cuisine afghane par Khanfiroz Suleyman, en collaboration avec Benjamin Carcaly • Dîner
📍37, boulevard National, 13001 Marseille
📞 Réservations : 04 65 85 72 07
Menu : 20€

✱✱✱ VENDREDI 21 JUIN ✱✱✱
Epicerie L’ Ideal • Cuisine ivoirienne par Brigitte Konan Nguessan, en collaboration avec Aurélien Baron et Julia Sammut • Déjeuner
📍11, rue d’Aubagne, 13001 Marseille
Pas de réservations
Menu : 20-25€

✱✱✱ SAMEDI 22 JUIN ✱✱✱
ParchitaCoco Velten • Cuisine sierra léonaise par Mohamed Kamara, en collaboration avec Angelica Meschisi • Déjeuner
📍16, rue Bernard du Bois, 13001 Marseille
📞 Réservations : 07 81 90 44 19 / cantine@cocovelten.org
Menu : 12€

Yima Restaurant • Cuisine éthiopienne par Tina Demeke Eneyew, en collaboration avec Ella Aflalo • Brunch
📍27, rue d’Aubagne, 13001 Marseille
📞 Réservations : 04 91 55 70 13
Menu : 20-30€

✱✱✱ DIMANCHE 23 JUIN ✱✱✱
Yima Restaurant • Cuisine éthiopienne par Tina Demeke Eneyew, en collaboration avec Ella Aflalo • Brunch
📍27, rue d’Aubagne, 13001 Marseille
📞 Réservations : 04 91 55 70 13
Menu : 20-30€

✱✱✱ LUNDI 24 JUIN ✱✱✱
Grand marché de la Friche la Belle de Mai • Cuisine éthiopienne par Tina Demeke Eneyew, cuisine ivoirienne par Brigitte Konan Nguessan et cuisine sierra léonaise par Mohamed Kamara • 16h-22h
📍41, rue Jobin, 13003 Marseille
Pas de réservations
Autour de 10€

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Initiative citoyenne, le Refugee Food Festival est un projet itinérant développé par l’association Food Sweet Food, qui propose de confier les cuisines de restaurants à des chefs réfugiés, le temps d’un festival gourmand et solidaire.

Le festival annuel et les autres activités développées par Food Sweet Food tout au long de l’année visent à accomplir 3 missions :

• CHANGER •
Notre regard sur l’accueil et le statut de réfugié.

• ACCÉLÉRER •
L’insertion socio-professionnelle des cuisiniers réfugiés, grâce à une communauté de chefs et de restaurateurs engagés.

• RASSEMBLER •
La société civile, autour de la table, lieu universel de paix et d’égalité.

👉🏽 Pour soutenir le projet, faites un don :
bit.ly/DonationRFF

www.refugeefoodfestival.com
#RefugeeFoodFestival
#AvecLesRéfugiés
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Le Refugee Food Festival – Marseille 2019 est organisé avec le soutien du Fonds Epicurien et de la Ville de Marseille.

Le Refugee Food Festival 2019 est rendu possible grâce au soutien de ses partenaires : Fondation de France, Fondation Caritas France, Elior Group Solidarités et Relais & Châteaux.

Le HCR, l’Agence des Nations Unies pour les Réfugiés, soutient le festival annuel depuis ses débuts, à Paris, en juin 2016.

Le descriptif est fourni par l'organisateur de l'événement. Il n'a pas été rédigé par le Tarpin Bien.
Itinéraire transport en commun
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Accès en transport en communs
Horaires
Du 18 juin 2019 au 24 juin 2019
  • Lundi : de 18h00 à 23h00
  • Mardi : de 18h00 à 23h00
  • Mercredi : de 18h00 à 23h00
  • Jeudi : de 18h00 à 23h00
  • Vendredi : de 18h00 à 23h00
  • Samedi : de 18h00 à 23h00
  • Dimanche : de 18h00 à 23h00
Le lieu