Cuisine Végétale | Atelier – LeTalus

Terminé !

LE TALUS

603 Rue Saint-Pierre 13012 Marseille

Vous avez envie d’apprendre à confectionner de nouveaux plats? 🍴
Diego Santalla, anthropologue, professeur de cuisine et nutrition végétale, directeur de l’école de cuisine végétale Instituto Vida Sabia en Argentine, Master en Yoga Iyengar (oui oui tout ça à la fois !) et fondateur de L’Atelier Plant Based vous propose de découvrir des recettes gourmandes et originales 100% végétale 🌿☘️

Cet atelier sera l’occasion de découvrir un éventail d’ingrédients et de saveurs qui vous permettra de développer un menu complet!🥘

▬▬▬▬▬▬ Programme ▬▬▬▬▬▬

L’atelier se fera en deux temps, il y aura une partie démonstrative et une partie pratique.

Une entrée, un plat et un dessert seront cuisinés à partir de produits de saison du Talus puis dégustés tous.tes ensemble!
🌷🍲🍔😍

▬▬▬▬▬▬ Cuisine Végétale | Atelier – LeTalus#8▬▬▬▬▬▬
8 SEPTEMBRE

🥗 AU MENU 🥗

– « Empanadas » (plat argentin avec plein de protéines !!)
– Pâte à tarte rapide
– Préparation des protéines de soja texturées pour farce
– Boulettes Protéiques RAW aux tomates, aux graines et aux herbes du potager
– Wok de Légumes Parfait (cuisson macrobiotique nutritive)
– Bonbons aux dates, noix de coco et chocolat

Billetterie:
https://bit.ly/cuisinevégétale802

▬▬▬▬▬▬ Cuisine Végétale | Atelier – LeTalus#9▬▬▬▬▬▬
22 SEPTEMBRE

🥗 AU MENU 🥗

– Steaks Protéiques RAW aux Graines 🍲
– Légumes farcis « pure protéine »
– Cuisson des haricots blancs
– « Thon » aux haricots
– James Brownie (le meilleur brownie au chocolat !!)

Billetterie:
https://bit.ly/cuisinevégétale2209

▬▬▬▬▬ Covid 19 ▬▬▬▬▬

😷 Port du masque obligatoire 😷
Venez masqué.es au jardin.

▬▬▬▬▬▬ Billetterie 🎫 ▬▬▬▬▬▬

25€/formation inclus le café/thé ☕️
Ustensiles & matières premières fournis

▬▬▬▬▬ Infos pratiques ▬▬▬▬▬

Accessibilité : Ouvert à tous et toutes, sans prérequis.
8 personnes maximum

Adhésion obligatoire (sauf mineur)
Temporaire 24h : 1€
Annuelle 2020 : 6€
Annuelle RSA 2020 : 1€

– CB acceptée
– Roue acceptée

▬▬▬▬▬ Comment venir ?▬▬▬▬▬

Le Talus, 603 rue Saint-Pierre, 13012, Marseille
🚲🚊🚎
Tram 1: Saint-Pierre
Bus 12 & 40: Saint Pierre Jeannette
Parking gratuit à 200m (Carrefour Market)

▬▬▬▬▬▬ + d’infos sur la Ferme Le Talus ▬▬▬▬▬▬

100% des fonds collectés servent à financer la construction de la ferme urbaine LeTalus : un projet associatif à but non lucratif.

Le Talus, créé à partir d’une friche est un espace multi-activités, refuge de biodiversité, lieu de partage et de pédagogie. L’idée de l’association est de proposer un projet participatif et innovant autour des problématiques de la transition écologique, lieu témoin d’alternatives durables.
> www.letalus.com
> https://www.instagram.com/letalusmarseille

Le descriptif est fourni par l'organisateur de l'événement. Il n'a pas été rédigé par le Tarpin Bien.

En savoir plus : https://www.facebook.com/events/251006146174344/

Itinéraire transport en commun

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