par Mathias | Juin 8, 2025 | Actu, Brunch, Cuisine, Restaurant
C’est officiel : l’été s’installe au Rowing Club, l’un des lieux les plus prisés de Marseille, avec une vue à couper le souffle sur le Vieux-Port et le fort St Jean. Et pour en profiter pleinement, le restaurant et son rooftop passent à l’heure estivale ! 👉 Dès...
par Jean-Michel Florand | Mar 16, 2025 | Bons plans, Cuisine, Les chefs de notre région, Les chefs de notre région, Les recettes marseillaises, Restaurant
Samedi 22 mars 2025 Vieux-Port Vieux-Port 13002 à Marseille (lieu à définir) de 9h30 à 17h Le programme De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop. À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite...
par Jean-Michel Florand | Mar 2, 2025 | Bons plans, Cuisine, Les chefs de notre région, Les chefs de notre région, Les recettes marseillaises, Non classé, Restaurant
Mars à Table : 15 jours autour de la cuisine marseillaise pour un hiver gourmand A Marseille, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre : c’est un patrimoine, un vecteur de lien social, de partage et d’ouverture au monde. Avec le lancement du festival Mars à...
par Mathias | Fév 28, 2025 | Actu, Cuisine, Culture, Us et coutumes
La 23ᵉ édition du Concours régional des huiles d’olive de la Région Sud a récemment couronné les meilleures productions oléicoles de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Parmi les 36 moulins participants et les 210 huiles dégustées, le jury a décerné 40 médailles...
par Jean-Michel Florand | Jan 3, 2025 | Cuisine, Les chefs de notre région
La galette des rois, délice emblématique de la tradition française, offre chaque année un choix difficile : frangipane ou brioche ? Derrière ces deux options se cachent des équipes de passionnés prêts à rivaliser pour séduire les palais les plus exigeants. Découvrons...
par Jean-Michel Florand | Déc 20, 2024 | Bons plans, Brunch, Restaurant
La farine de konjac est un produit de plus en plus populaire dans le domaine de l’alimentation saine : voici pourquoi et comment l’essayer. La farine de konjac a parcouru le monde et à partir du Japon conquiert (aussi) nos tables grâce à ses propriétés...