par Emma Antosik | Mar 26, 2021 | Découverte
Vous avez probablement entendu au moins une fois un Marseillais s’exclamer avec fierté « Marseille ! c’est la plus vieille ville de France, c’est 2600 ans d’histoire » (à lire avé l’accent). Mais, au final, pourquoi 2600 ans ? Quel est...
par Emma Antosik | Mar 24, 2021 | Cuisine, Découverte
Les pieds et paquets constituent une recette tripière incontournable à Marseille. Imaginée dans le quartier de la Pomme au XIXe siècle, cette recette devient très vite populaire dans toute la Provence. Découvrez l’histoire de ce plat incontournable à la table des...
par Emma Antosik | Mar 22, 2021 | Découverte
La digue du large a été construite en 1844 au moment de la création du Port Autonome de Marseille. C’est aujourd’hui le témoin du passé industriel de la ville. Nous vous proposons de revenir sur son histoire et sur les principaux aménagements de la digue. La...
par Emma Antosik | Mar 18, 2021 | Découverte
À Marseille, les couchers de soleil sont souvent incroyables et inspirent de nombreux photographes sur Instagram. Nous vous proposons de revenir sur 10 des plus beaux crépuscules marseillais capturés en image. Qui sait, peut-être que vous découvrirez un nouveau spot...
par Emma Antosik | Mar 16, 2021 | Découverte
L’origine de l’aïoli est profondément liée à celle de l’huile d’olive et c’est une sauce que l’on consommait déjà dans le bassin méditerranéen dans l’Antiquité, dans l’Empire romain et en Égypte Antique. Découvrez les secrets de l’aïoli devenu au fil du temps un...
par Pauline Couloud | Mar 12, 2021 | Culture, Découverte
Aujourd’hui, le Tarpin Bien vous propose de remonter dans le temps pour découvrir la mode féminine à travers les époques. Une chose est sûre, depuis les années 1900 jusqu’à nos jours la façon dont s’habillaient les marseillaises a beaucoup changé !...