La French Cuisine
9B Rampe Saint Maurice 13007 MarseilleQui sommes-nous ?
Prenez trois frères professionnels de la restauration, ajoutez une belle pincée de passion émulsionnée avec des produits frais aux saveurs du sud et un service sur-mesure, vous obtenez la French Cuisine. Chef Privé basé à Marseille, La French Cuisine amène la gastronomie à votre porte.
On mange quoi ?
La French Cuisine est avant out un service traiteur qui vous accompagne pour vos événements haut de gamme, déjeuners d’affaire, soirée institutionnelle, prestation traiteur ou restaurant éphémère, La French Cuisine ouvre son savoir-faire à tous types de réceptions dans la région Sud et au-delà.
Sans formules standards, nous adaptons nos prestations à vos besoins, du Chef privé pour dîner en duo, aux prestations traiteur pour les grandes réceptions.
Côté carte, vous gardez aussi la main. A l’écoute de vos goûts et attentes nous établissons des suggestions avec notre chef et nous élaborons à vos côtés le menu qui vous ressemble pour créer une réception à votre image.
Mais la French cuisine vous présente sa petite sœur : La Petite Cuisine !
Ça sent bon le fait maison, le mitonné, le mijoté, le compoté ! Dans les coulisses de la Petite Cuisine, on coupe, on hache, on ciselle, bref on cuisine avec les mains et le cœur. Gastronomie de tradition française aux accents du sud, qui ne s’interdit pas un métissage toujours heureux, nos recettes préparées minute sont comme des souvenirs gourmands. Il y a de l’authenticité dans l’air ! Quelques herbes du jardin, un trait d’huile d’olive, des légumes gorgés de soleil, la Petite Cuisine fait dans le créatif, le local et le gourmand. Militante des circuits courts, engagée pour l’éco-responsabilité, elle fait son marché auprès de producteurs de proximité et laisse toujours la saison donner le ton… si bien que la carte prend le parti d’une gourmandise assumée. Attention, livraison de plaisir !
La Petite Cuisine vous livre des repas frais et gourmands directement chez vous où au bureau.
Où nous trouver ?
En livraison à Marseille 7j/7 de 11h à 15h et de 19h à 21h45, ou en Click & Collect auprès de notre laboratoire au 9B Rampe St Maurice, la Petite Cuisine simplifie et garantit la commande jusqu’à 30 minutes avant l’heure de la dégustation. Sous forme de lunch bags ou de coffrets repas, la Petite Cuisine vient à vous, au bureau ou à domicile avec ses menus équilibrés, frais et colorés.
SALADE DE BLÉ GOURMANDS ET CREVETTES MARINÉES AU LAIT DE COCO EN ENTRÉE
7.50 €
Legumes pickles et herbes fraiches
VELOUTÉ DE PANAIS À LA FÈVE DE TONKA
6.00 €
PÂTÉ EN CROUTE DU CHEF AU CHEVREUIL ET CHAMPIGNONS
6.90 €
Viande de chevreuil et porc et champignon. Mesclum et cornichons croquants.
SALADE DE CHÈVRE ET MIEL EN ENTRÉE
7.50 €
Mesclun, radis, pomme, tomate et vinaigrette aux épinards. Cette est salade est considérée comme une entrée. Tous nos plats sont faits maison.
TARTE TATIN AUX LÉGUMES 🌿
6.90 €
Et roquette en vinaigrette (Végan) Tous nos plats sont faits maison.
🥙 LES SALADES
SALADE DE CHÈVRE ET MIEL EN PLAT.
12.40 €
Mesclun, radis, pomme, tomate et vinaigrette aux épinards. Cette est salade est considérée comme un plat unique. Tous nos plats sont faits maison.
SALADE DE BLÉ GOURMANDS ET CREVETTES MARINÉES AU LAIT DE COCO EN PLAT
12.40 €
Legumes pickles et herbes fraiches
🍲 LES PLATS
OMELETTE À LA CRÈME DE TRUFFE.
12.50 €
Emmental et pommes de terre au four, salade mesclun. Tous nos plats sont faits maison.
TARTIFLETTE
13.50 €
Reblochon, pommes de terre, lardon, oignons et crème liquide.
THON MI CUIT, SAUCE SOJA AU GINGEMBRE
15.50 €
Mousseline de panais et vierge de légumes aux herbes fraiches.
POULET CURRY AU LAIT DE COCO
14.00 €
Riz basmati et petits légumes
GNOCCHIS POÊLÉS AUX CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE.
15.90 €
Copeaux de parmesan et ciboulette. Tous nos plats sont faits maison.
🧁 DESSERTS ET SNACKINGS SUCRÉES
MOUSSE DE MARRON ET MERINGUE CROUSTILLANTE.
6.00 €
Tous nos plats sont faits maison.
BARRE AUX NOISETTES, CHOCOLAT NOIR ET SEL DE MER.
3.90 €
Sans gluten. Sans colorant ni arôme artificiel. 40g.
COMPOTE DE POMMES ET BANANES, CRUMBLE DE MUESLI
5.50 €
Tous nos plats sont faits maison.
BARRE AU BEURRE DE CACAHOUÈTE ET CHOCOLAT NOIR
3.90 €
Sans gluten. Sans colorant ni arôme artificiel. 40g.
TIRAMISU AUX SPÉCULOS
5.50 €
FINGER ANANAS AU ZESTE DE CITRON VERT.
5.20 €
Tous nos plats sont faits maison.
- Lundi 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- Mardi 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- Mercredi 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- Jeudi 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- Vendredi 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- Samedi 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- Dimanche 11h00 - 15h00 | 19h00 - 21h45
- 9B Rampe Saint Maurice 13007 Marseille
- contact@frenchcuisine.fr
- 04 86 68 83 68
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