Dîner du solstice – Emmanuel Perrodin

[Dans le cadre de la semaine Nature et Biens communs]
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Chef itinérant aux multiples casquettes, Emmanuel Perrodin pose, le temps d’une soirée, ses fourneaux dans le Jardin du ZEF. Toujours à la lisière entre histoire, art et gastronomie, l’artiste de la Bande propose un repas qui réinvente deux cartes du tarot Marseillais ! Il s’inspire du travail imaginé par le suréaliste André Breton, pour un repas entre cartomancie et dégustation de plats cuisinés à la chaleur des fours solaires de l’association les Festins Photoniques.

Une exploration sensorielle et gustative, hors du commun, à vivre au crépuscule du jour le plus long de l’année. Utilisant le goût et l’émerveillement du jeu, Emmanuel Perrodin n’hésite pas à nous embarquer sur les pas du soleil et à travers le monde… Ce banquet est le deuxième d’une série de treize repas se dérou-lant tous les trois mois, en suivant les équinoxes et les solstices, du Mans à Marseille, en passant par Antananarivo et Vienne, Kfar Masaryk et New York, Epy et Négrepelisse…
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Tarif repas : 15€
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Au ZEF : Jardin de la Gare Franche
7 chemin des Tuileries, Marseille 15e
04 91 11 19 20
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POUR VENIR :
Métro Saint-Just > ZEF – Gare Franche
TER Ligne Marseille-Aix > Arrêt Saint-Antoine
BUS Métro ligne 2 arrêt > Gèze + B2 arrêt > Saint-Antoine Village
ou module de covoiturage (sur le site internet www.lezef.org)