Aujourd’hui partons à la découverte des trésors fromagers de Marseille entre traditions familiales séculaires et nouvelles adresses gourmandes.
LA MAISON MARIN
La passion pour les produits du terroir chez les Marin remonte à 1904, au cœur du village de La Roche des Arnauds. Initiée par l’arrière-grand-mère, cette tradition fromagère perdure avec des trouvailles régionales telles que le Banon, le Persillé des Aravis et le Montasio. Malgré une orientation médicale, l’arrière-petit-fils Anthony garde son amour pour la gastronomie, laissant finalement à son épouse, Aurélie, la mission de perpétuer cette passion. Amoureuse de fromages depuis son enfance, Aurélie accueille les clients dans sa boutique, La Maison Marin, du mardi au samedi, offrant un large choix de fromages sélectionnés avec soin.
Située au 41 rue Emile Zola, 13009 Marseille, La Maison Marin devient un lieu incontournable où la tradition familiale s’unit à la passion du terroir. Aurélie partage son expertise pour vous faire découvrir des fromages aux goûts subtils, valorisant ainsi les producteurs et le patrimoine français. La boutique devient un rendez-vous quotidien pour enrichir vos soirées avec des conseils avisés et des produits d’exception.
L’ART DE LA FROMAGERIE
Fondée en 1952, L’Art de la Fromagerie perpétue la tradition des meilleurs fromagers, dénichant des producteurs de qualité en France et au-delà. Avec une sélection impressionnante de 250 variétés de fromages, accompagnée d’une offre riche en vins et produits du terroir, la fromagerie offre une expérience gustative exceptionnelle.
Le conseil expert et l’écoute attentive, marques de fabrique de la maison, garantissent le bonheur des papilles. Ajoutant à son charme, L’Art de la Fromagerie propose également un service de livraison pour permettre aux amateurs de fromages de savourer ces délices chez eux.
LA MEULERIE
Au croisement du Vieux-Port et de la rue de la République, La Meulerie, reconnaissable à sa devanture jaune et son intérieur bleu, s’impose comme la nouvelle fromagerie incontournable de Marseille. Avec une sélection de plus de 80 références disponibles au comptoir ou en livraison, La Meulerie offre une expérience fromagère unique.
La fromagerie se distingue par ses plateaux apéro et ses plateaux de raclette, disponibles en livraison dans tout Marseille. Pour ajouter une touche festive, La Meulerie propose également un calendrier de l’avent, permettant aux amateurs de fromages de patienter avec gourmandise jusqu’à Noël.
FROMAGERIE FROUMAÏ
Depuis son implantation en 2020, la FROMAGERIE FROUMAÏ s’est rapidement imposée comme la référence fromagère incontournable de la Canebière, comblant un vide apprécié par les habitants du quartier marseillais. Manon, à la tête de la fromagerie, vous invite à découvrir une vaste gamme de fromages, principalement au lait cru et bio, mais également pasteurisés pour satisfaire tous les palais. Avec plus de 60 références, la sélection de FROMAGERIE FROUMAÏ propose des trésors fromagers français ainsi que des délices du reste du monde.
Engagée dans une démarche de valorisation des producteurs locaux et indépendants, la FROMAGERIE FROUMAÏ, située au numéro 150 de La Canebière, à proximité du Vieux Port de Marseille dans le 1er arrondissement, offre une expérience authentique et engageante.
KALOU FROMAGERIE
La FROMAGERIE KALOU, dirigée par la passionnée de fromage Carine Kaloudjian, se distingue par la proposition de fromages d’exception, offrant un véritable paradis aux amateurs de délices fromagers. Habituée à satisfaire aussi bien une clientèle régulière au quotidien que des événements importants tels que des réceptions, cette fromagerie marseillaise privilégie les fromages fermiers et artisanaux, garantissant une qualité irréprochable.
Carine Kaloudjian, forte de sa passion inébranlable pour le fromage, a marqué son empreinte en remportant le concours de la Lyre d’Or dédié à la création de plateaux fromagers. Le label Gault & Millau, reçu quatre années consécutives, atteste de l’excellence de la FROMAGERIE KALOU, désormais une adresse incontournable à Marseille. Située au 24 Avenue de Mazargues dans le 8ème arrondissement, à proximité du rond-point du Prado, la fromagerie Kalou invite à une expérience gustative exceptionnelle dans un cadre convivial et chaleureux.