Le Balagan

Qui sommes-nous ?

Au Balagan, nous réalisons de délicieux plats, végaliens, sans gluten et bien plus, pour tous les moments de votre journée ! Désormais, l’activité principale de notre cuisine sera « services traiteurs et événementiels ».

Nous nous concentrons donc la partie traiteur actuelle (réalisation de buffets, plateaux-repas, organisation de cocktails et de réceptions allant du simple pique-nique entre amis jusqu’aux réceptions de mariages) ET organiserons en plus selon notre niveau d’activité des événements ponctuels tels que des cours de cuisines, des brunchs à thème, des journées « vente à emporter », ou encore des soirées à thèmes !

On mange quoi ?

Venez découvrir notre cuisine végétale et sans gluten, grâce à notre service traiteur et événementiel, allant de la réalisation de buffets, à l’organisation de cours de cuisine en passant par la mise en place de soirées et brunchs à thème. Nous proposons une carte saine et équilibrée, composée de soupes, salades, plats chauds, tartes, burgers, et desserts. Chez nous, tout est 100 % maison et fait le jour même avec des produits Bio et locaux. Cuisine inspirée et nous espérons inspirante 🙂

Où nous trouver ?

Retrouvez-nous au 99 Rue du Rouet dans le huitième arrondissement de Marseille, pas très loin du Parc du 26e Centenaire.