STAGE BOULANGERIE NATURELLE ORA
à partir de 350 €
Du 30/05/2026 au 31/05/2026 de 09h00 à 17h00STAGE 2 JOURS - PAIN AU LEVAIN & PLANTES SAUVAGES Découvrez l'art de la boulangerie naturelle et apprenez à utiliser les plantes sauvages comestibles lors d'un stage 2 Jours à Marseille. Justine Lebas et Virginie, ethnobotaniste, vous embarquent dans leur univers sensible pour comprendre l'art de faire son pain, apprendre à utiliser les plantes comestibles méditerranéennes, ou encore vous initier au façonnage artistique. 👉 Au programme : Réalisation d'un pain au levain naturel Déclinaisons de pains ...
Adresse lieu :
144 Rue Sainte, Marseille, France
STAGE DE CUISINE VÉGÉTALE
Du 30/05/2026 au 31/05/2026 de 10h00 à 17h00🌱 ALIMA école de cuisine végétale - Stage intensif de 2 jours - Pendant deux jours, plongez dans l’univers de la cuisine végétale aux côtés du chef Clément expert du végétal. 👉 Il vous transmettra les essentiels et le savoir-faire nécessaires pour réaliser une cuisine 100 % végétale et bio: travail des textures, utilisation des liants, découverte des ingrédients clés, mais aussi réalisation de plats gourmands et créatifs Vous apprendrez à cuisiner ...
Adresse lieu :
Le Monticole Culinaire, Rue des Frégates, Marseille, France