Guide de la cagole en Provence

Guide de la cagole en Provence

À Marseille, on aime la cagole. Qu’elle soit jeune ou vieille, elle a su s’imposer si fort dans le paysage local qu’elle y figure aux côtés de la bouillabaisse, des calanques et même du Pastis. Tiens, elle a même donné son nom à une bière locale ! Passée d’une femme...