Les déjeuners de la Flamme

A l’occasion de l’arrivée de la Flamme Olympique, la Digue du Large s’anime !

Durant trois jours, trois chefs invités venus des différentes rives de la Méditerranée proposeront de tisser ces liens étroits qui unissent les différents pays autour de la gastronomie.

Aylin Yacizioglu, chef stambouliote, Issam Rachi, chef marrakchi et Maurizio Pinto, chef génois, formeront avec 3 chefs marseillais des duos de rêve.
Ce ne sont autres que Laetitia Visse (La Femme du Boucher), Sarah Chougnet (Regain) et Mathieu Roche (Ourea) qui les accompagneront.

Des menus à 4 mains qui révéleront toute la subtilité des saveurs méditerranéennes.

10 MAI – MIDI & SOIR Maurizio Pinto, chef génois (Italie) et Laetitia Visse (La Femme du Boucher)

11 MAI – MIDI Issam Rachi, chef marrakchi (Maroc) et Sarah Chougnet (Regain)

12 MAI – SOIR Aylin Yacizioglu, chef stambouliote (Turquie) et Mathieu Roche (Ourea)

INFOS PRATIQUES

80 €
Digue du large, Marseille
Accès – Navette maritime au départ du quai du Vieux-Port (face à la samaritaine.)