La Brasserie de la Plaine

Aussi connue que le Carnaval, elle est emblématique d’un quartier tarpin bien….ou il n’ y a pas que des « Fracas »

Des bières primées et Bio

Les bières de la Brasserie de la Plaine sont des bières artisanales de qualité brassées depuis 2013 à Marseille.

Nos bières sont vivantes : non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Le léger trouble et le dépôt de levure sont normaux et typiques de nos méthodes traditionnelles.

Nos recettes permanentes sont certifiées Bio et nos bières les plus courantes sont élaborées à partir de céréales régionales, en attendant que les filières permettent un approvisionnement complet en céréales locales. 

Une brasserie urbaine, une boutique, un lieu de stages

Dans notre boutique, nous vous conseillons sur l’achat de vos bières bouteilles… mais vous pourrez aussi repartir avec votre bière fraîchement tirée, rien que pour vous ! Tous les mois, nous proposons une nouvelle bière au bec : venez avec votre bouteille réutilisable en verre (vendue 1 euro sur place) et repartez la déguster bien fraîche en extérieur ou chez des amis.

Le Work’Chope, propose également des cours de brassage pour découvrir les étapes de la création de la bière et pourquoi pas vous lancer, vous aussi, dans le brassage à domicile.

Vous pouvez aussi apprendre ou perfectionner vos connaissances de dégustation de bières avec nos cours de zythologie.