par Jean-Michel Florand | Mar 19, 2025
Aussi connue que le Carnaval, elle est emblématique d’un quartier tarpin bien….ou il n’ y a pas que des « Fracas » Des bières primées et Bio Les bières de la Brasserie de la Plaine sont des bières artisanales de qualité brassées depuis 2013 à...
par Jean-Michel Florand | Mar 19, 2025
Tablettes et gourmandises chocolatées Introduction Dans notre laboratoire, nous recevons les fèves de cacao et les transformons en chocolats Grands Crus.Le chocolat est l’un des produits de grande consommation qui demande le plus d’étapes de fabrication. La Baleine à...
par Jean-Michel Florand | Mar 19, 2025
C’est le café le plus célèbre de Marseille, il a même son réseau de cafés conceptualisés : Torréfaction Noailles qui propose : cafés, thés, Chocolats, biscuits, confiserie et accessoires liées au café depuis 1957 ! Henry Blanc : le café le plus célèbre de...
par Jean-Michel Florand | Mar 18, 2025
Pièces uniques et faites main. όνειρο : le rêve, en grec.Un rêve de Méditerranée qui se créé à Marseille et évoque des souvenirs de vacances.Des vêtements joyeux et agréables à porter qui laissent le corps respirer et se mouvoir librement. Chaque pièce est...
par Jean-Michel Florand | Mar 18, 2025
[6tm] est un studio de création et de recherche où la matière dialogue avec la lumière. Nous explorons la résine biosourcée comme un médium sculptural, créant des formes évolutives. Nos sculptures portables et objets lumineux interrogent la perception, l’espace et le...