Popote Marseille 5
34 Rue d'Isly 13005 MarseilleQui sommes-nous ?
Popote propose de vrais repas avec les recettes traditionnelles de Mamie, y compris végétariennes, à la fois gourmandes et conviviales, saines et équilibrées. Une cuisine de bistrot, « fait maison », à découvrir et à réchauffer le midi pour celles et ceux qui n’ont pas le temps, l’envie ou la possibilité de cuisiner. Les produits du Garde-Manger de Mamie disponibles midi et soir.
Popote est engagée dans une démarche éco-responsable à plusieurs niveaux afin de protéger au mieux l’environnement et de satisfaire les locavores. Les produits cuisinés sont locaux, la plupart issus du bassin aubagnais. Les plats sont conditionnés dans des contenants recyclables et la livraison se fait en scooter électrique.
Livraison au bureau, à la maison, au magasin
Les chefs – Frédéric Charlet et Nicolas Giansily, associés et amis, ont mis en commun leur expérience pour concocter Popote.
Le Chef Frédéric Charlet, membre de Gourméditerranée, a fait ses débuts aux côtés de Gérald Passédat avant de travailler à la Bastide de Moustiers, établissement signé Alain Ducasse. Après avoir ouvert deux belles adresses Le Bistro du Cours et Le Tire-Bouchon, le voilà aux côtés du Chef Traiteur Nicolas Giansily… pour de nouvelles aventures.
Nicolas Giansily a commencé par les cuisines du Ritz, de Lasserre et du Métropole Palace avant d’être Chef de cuisine chez Péron. Il a fondé en 2006 Fleur de Sel, traiteur spécialisé dans l’organisation d’évènements privés et professionnels.
Où nous trouver ?
Livraison au bureau, à la maison, au magasin
… ou à emporter sur place chez:
- Popote Aubagne, 78 avenue du Mistral (0486330149)
- Popote Marseille 5e, 34 rue d’Isly) (0465573605)
- Popote Marseille 9e, 20 boulevard de la Concorde (0486777776)
- Les Docks Village, place des Palmiers, 14 quai du Lazaret (0484352728)
- La Valentine grand V, 117 traverse de la montre, 13011 Marseille
On mange quoi ?
Poireaux, vinaigrette aux truffes (à déguster froid) So Simple, So Good... So Mémé ! 4,20 €
Œufs mimosa, graines de céréales & salade de mâche (à déguster froid) Meilleur qu'a la cantoche !!! 3,90 €
Velouté de courge et potimarron au raz el-hanout, châtaigne fumée (à réchauffer) 3,90 €
Salade de quinoa, féta, grenade, menthe et persil (à déguster froid) 3,90 €
Les plats :
Gravlax de truite des Fjords, salade de lentilles, légumes et fruits de saison, crème au raifort (à déguster froid) 11,90 €
Dos de cabillaud vapeur, mousseline de butternut, chou kale et vierge de chou-fleur, noisettes (à réchauffer) 11,90 €
Risotto aux truffes et topinambour 11,90 €
Salade d’hiver, vinaigrette moutarde à l’ancienne (à déguster froid) - Pousses d'épinard, betterave Chioggia, œuf, poire des Hautes Alpes, noix*, comté, grenade, radis rouge et vert, moutarde à l'ancienne, vinaigre balsamique, huile d'olive, huile de tournesol, sel, poivre, ciboulette. 9,90 €
Echine de cochon grillée au barbecue, sauce laque, pdt grenaille et oignon grillé (à réchauffer) 11,90 €
Les desserts :
Comme une bûche, clémentine Corse & châtaigne 4,20 €
Mousse au chocolat "Démoniaque" 3,90 €
La forêt noire Popote 3,90 €
Noël passion/ananas/coco 3,90 €
Le brownie de Mamie (la pièce) 2,90 €
Cookies caramel / fleur de sel (La pièce) 2,90 €
On vous laisse découvrir le reste de la carte juste ici.
- Lundi 10h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30
- Mardi 10h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30
- Mercredi 10h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30
- Jeudi 10h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30
- Vendredi 10h00 - 14h00 | 18h00 - 21h30
- Samedi 17h30 - 22h00
- Dimanche 17h30 - 22h00
- 34 Rue d'Isly 13005 Marseille
- contact@popote-box.com
- 0465573605
- Adulte
- Senior
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- Couples
- Carte bleu
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- A emporter
- Livraison à domicile
- Plats végétariens
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