Santa Gusto

Qui sommes-nous ?

Santa Gusto est votre restaurant de sandwichs italiens à base de Focaccia situé à Marseille, à deux pas du Vieux-Port et de la place de Lenche, dans le quartier authentique du Panier.

Vous l’avez déjà ressenti ? Ce sentiment de joie intérieure avec ce sourire en coin lorsque vous croquez dans un sandwich vous plongeant dans votre enfance, là où tout était meilleur et plus sain.

Je me souviens étant petit, je partais avec mon père à la montagne durant les vacances d’été, non loin de la frontière italienne. Nous avions pour habitude d’aller faire le marché des producteurs en prenant de la bonne charcuterie du bon fromage ainsi que des légumes pour préparer nos sandwichs pour le pique-nique et notamment cette fameuse focaccia que nous vendait cet artisan du marché italien.

Souvenez-vous quand votre grand-mère vous préparait des plats cuisinés 100 % fait maison : c’était quand même quelque chose !

Ma grand-mère Rosette avait pour habitude de me préparer une crème d’artichaut avec quelques légumes et quelques tranches de charcuterie pour mon sandwich après mon match de football du dimanche… il était incroyable et tellement bon que j’en garde l’eau à la bouche.

Ses crèmes au pesto de légumes cuites, assaisonnées et mixées en purée garnissaient généreusement mes sandwichs dominicaux. C’est parce que ce goût inimitable ne m’a jamais quitté que je veux vous le faire partager et découvrir.

À bientôt chez Santa Gusto !

On mange quoi ?

Aujourd’hui j’ai envie de vous faire découvrir ou redécouvrir les saveurs de mon enfance à travers un pain focaccia typique de l’Italie. Vous retrouverez chez Santa Gusto toutes les saveurs issues d’origines méditerranéennes dans un sandwich focaccia garni de pestos goûteux et de crèmes de légumes savoureuses. Ouvrez vos sens à de nouvelles saveurs en dégustant notamment un grand classique dans votre sandwicherie italienne comme la crème à la truffe.

Lors de votre repas chez nous, vous pourrez aussi profiter de notre sélection de fromages et charcuteries en provenance d’Italie, de notre saumon façon gravlax réalisé par nos soins et de nos belles découvertes gustatives inédites.

Retrouvez le goût des bonnes choses, le goût de la tradition et des vraies saveurs en mangeant une focaccia bien garnie élaborée avec sa farine double zéro et/ou la pizza Romana préparée à base de farine de patate douce qui séduit tous les fans de gastronomie italienne.

Où nous trouver ?

Santa Gusto se situe dans le quartier du Panier au 4 rue Saint Thomé.