À Marseille, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre : c’est un patrimoine, un vecteur de lien social, de partage et d’ouverture au monde.
Avec cette deuxième édition du festival “Mars à Table” du 4 au 18 octobre 2025, la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès encouragent les visiteurs et les Marseillaises et les Marseillais à (re)découvrir la gastronomie locale et méditerranéenne, en partenariat avec les restaurateurs marseillais.
La daube de bœuf et la daube de poulpe à l’honneur
Les incontournables daubes de boeuf et de poulpe sont les vedettes de cette édition automnale.
Ainsi, pendant 15 jours, les restaurateurs marseillais mettent ces produits à l’honneur sur leur carte et 3 banquets organisés à l’Estaque, à l’Escale Borély et sur le Vieux-Port offrent l’occasion de se rassembler autour de moments conviviaux et gourmands en famille.
Des animations musicales, des activités pour petits et grands et des visites découvertes de chaque quartier étaient proposées gratuitement.
Les restaurateurs cuisinent pour vous !
Sur tout le territoire marseillais, du nord au sud et de l’est à l’ouest, des restaurateurs ont fait le choix d’accompagner le festival culinaire « Mars à Table » en célébrant les daubes de bœuf et de poulpe et en proposant des plats à prix doux.
Durant cette quinzaine gastronomique du 4 au 18 octobre 2025, ces restaurateurs participent activement à faire (re)découvrir la gastronomie locale et méditerranéenne en valorisant des produits de saison pour un automne gourmand.
À l’Escale Borély le 11 octobre dès 12h : Sport Beach, Equinoxe, Greenwich et Les Mouettes
Daube de bœuf et Daube de Poulpe : 15€
Formule enfant : 10 €
Le programme
De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement
À 10h, 14h et 15h30 : visite guidée de l’Escale Borély et du parc balnéaire du Prado
De 10h à 17h : nombreuses animations proposées aux petits et grands :
- Maquillage sur le thème de la mer
- Marelle géante avec quizz sur Marseille
- Pêche aux poissons
- Contes
- Jeux de bois
- Pétanque
- Borne photo
- Babyfoot
- Et toute la journée de la musique avec DJ et fanfare.
À partir de 12h : plats proposés par Sport Beach, Equinoxe, Greenwic et Les Mouettes.
Visite guidée de L’Escale Borély et le parc balnéaire du Prado
Dans le cadre du festival culinaire Mars à Table, partez, en compagnie de votre guide, à la découverte du parc balnéaire du Prado,entre histoire de l’urbanisation du littoral Sud et anecdotes sur cet espace balnéaire aussi atypique que cher au cœur des Marseillais.
Plus d’infos : ICI
