Les Bains

Qui sommes-nous ?

Le restaurant Les bains et le restaurant du nhow hotel situé sur la Corniche à Marseille. Les Bains est l’endroit parfait pour un repas raffiné. Le restaurant est ouvert midi et soir du mardi au samedi. Le dimanche, seul le déjeuner est servi. Vous pourrez choisir votre repas à la carte ou profiter d’un menu.

Dans une atmosphère lumineuse de bord de mer, la carte du restaurant Les Bains propose une immersion dans un univers provençal totalement revisité et enrichi de l’audace du Chef, qui n’hésite pas à créer le lien avec le reste du monde. Le résultat est frais et harmonieux, empreint d’une gaieté et d’un enthousiasme contagieux. Au déjeuner, la mer et le soleil sont des compagnons de table parfaits. Le soir,  la lune et le clapotis de l’eau prennent le relai pour une compagnie tout aussi agréable. La tradition est un peu bousculée, mais l’essentiel est là: l’amour du produit et la connaissance du terroir s’expriment dans un décor contemporain assumé.

Venez découvrir les créations de notre Chef Adel DAKKAR et de notre Chef Pâtissier Nicolas PREUD’HOMME.

On mange quoi ?

Notre chef propose une cuisine méditerranéenne concoctée avec des produits locaux et de saison. Le poisson est mis à l’honneur sur la carte du restaurant. Parmi les plats que vous pourrez y retrouver : filet de daurade, soupe de poisson de roche, tartare de thon rouge, pissaladière aux oignons rouges… et en dessert, vous craquerez bien pour une tartelette aux fraises ou un baba au limoncello !

Où nous trouver ?

Au sein du nhow hotel, au 200 de la Corniche Kennedy, juste avant les plages du Prado.