Le Championnat de France de Bouillabaisse à Marseille Sausset les pins et Carro
la calanque bleue, sausset les pinsVoici les six chefs sélectionnés pour participer à la toute première édition du Championnat de France
de la Bouillabaisse…
Six chefs, choisis dans six villes différentes, pour mettre à l’honneur l’un des plats les plus emblématiques de la Méditerranée.
Le dimanche 7 décembre 2025, ils s’affronteront dans un concours au format d’émission télévisée, pour une expérience encore plus passionnante.
Des gradins et deux grands écrans seront installés afin que le public puisse assister en direct au travail des chefs.
Les six candidats devront préparer une bouillabaisse traditionnelle, au terme des trois heures d’épreuve, le jury dégustera à l’aveugle et évaluera chaque bouillabaisse selon plusieurs critères, afin de déterminer le tout premier Champion ou Championne de France.
Le vainqueur deviendra Champion de France 2025
et obtiendra automatiquement sa place pour le Championnat du Monde de la Bouillabaisse ![]()
Qui peut faire partie du jury, en dehors des chefs étoilés?
Un particulier peut-il espérer déguster l’une de ces bouillabaisses?
Merci de votre réponse.