STAGE BOULANGERIE NATURELLE ORA
144 Rue Sainte, Marseille, FranceSTAGE 2 JOURS – PAIN AU LEVAIN & PLANTES SAUVAGES
Découvrez l’art de la boulangerie naturelle et apprenez à utiliser les plantes sauvages comestibles lors d’un stage 2 Jours à Marseille.
Justine Lebas et Virginie, ethnobotaniste, vous embarquent dans leur univers sensible pour comprendre l’art de faire son pain, apprendre à utiliser les plantes comestibles méditerranéennes, ou encore vous initier au façonnage artistique.
👉 Au programme :
Réalisation d’un pain au levain naturel
Déclinaisons de pains avec inclusion de plantes sauvages comestibles
Crackers au levain
Brioche au levain
Pétrissage à la main, initiation au façonnage artistique
Balade découverte des plantes sauvages en milieu urbain
📍 Marseille 7ème
📅 30 & 31 Mai 2026
⚡ Places limitées (petit groupe)
💌 Infos, tarifs et réservations via le site ora.marseille
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Le stage se déroulera au 144 rue Sainte, Marseille 7ème.
En savoir plus : https://www.instagram.com/ora.marseille/
- de 09h00 à 17h00
| Tarif | 350 € |