A Marseille, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre : c’est un patrimoine, un vecteur de lien social et d’ouverture au monde. La cuisine marseillaise a plus d’une recette dans son carnet et le festival Mars à Table remet à l’honneur cette cuisine du partage....
Cette première édition du salon Préférence Provence, organisé par le Département des Bouches-du-Rhône et la Métropole Aix-Marseille-Provence, a rassemblé 40 000 visiteurs venus à la rencontre des 100 producteurs et artisans du département réunis à cette occasion....