Apéro japonais – Japan GS Gourmet #105

Maki, Masami et Keiko

vous proposent une soirée apéro japonais…

Entrée libre !

De la nourriture pour le ventre mais aussi pour les oreilles avec les sélections DJ concoctées par Maki.

Au programme du rock et de la Pop japonaise sous toutes ses coutures, depuis les « Group Sounds » obscurs des 60’s jusqu’aux rock bands nippons actuels…

Pour ce qui est des petits plats et desserts, Keiko Hagiwara et Masami Takenouchi vous feront découvrir des saveurs asiatiques avec un buffet composé de produits japonais qu’elles auront cuisiné spécialement pour vous.

Soyez à l’heure pour pouvoir déguster tous ces mets délicieux !

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Depuis mars 2009, tous les premier vendredi du mois, les apéros « Japan Group Sounds Gourmet » réunissent une foule éclectique allant de 7 à 77 ans.

Initié à l’origine par Maki, Sachiko Iwaki et Masami Takenouchi en collaboration avec la chaleureuse équipe du Lollipop Music Store (Paul et Stéphane), depuis 2009 ces apéritifs japonais en entrée libre ont un succès qui ne se dément pas.

Nos apéros sont avant tout l’occasion de partager la culture culinaire et la musique japonaise dans un lieu convivial dédié à la musique, sans se ruiner et avec une rigueur certaine quant à l’authenticité de la cuisine japonaise proposée. Le panel des mets s’étend la plupart du temps de plats traditionnels de saison jusqu’à des créations, le tout à prix mini (2 à 3 euros l’assiette !).

Quoi de mieux que de déguster de délicieux petits en-cas japonais tout en écoutant des musiques Rock et Pop exclusivement nippones et sélectionnées avec soin par Maki, DJ résident de Radio Grenouille (Tease-O-Rama) et spécialiste en la matière, qui vous livre depuis 2009 ses playlists nippones festives lors de ces apéros mensuel…

Il n’est donc pas rare d’y accueillir dans la meilleure des ambiances des amateurs de Rock et de Pop habitués du lieu, la communauté japonaise de Marseille, de jeunes Otaku (fan de manga et autres animés japonais), des aficionados de musique sixties exotique, des gastronomes en quête de cuisine japonaise authentique ou encore les clubbers marseillais venu commencer leur soirée de manière originale avant d’aller se déhancher dans un concert ou un lieu à la mode…

Fort de ce succès une multitude d’articles de presse sur nos apéros Japan Group Sounds Gourmet ont été publiés depuis 2009 dans divers magazines et journaux tels que ELLE, La Provence, Marseille l’Hebdo… Sur le web (Télérama, Zéro Yen, Sortir, My Little Marseille, japan.inmarseille, enprovence.fr…).

Tout au long de ces années plusieurs cuisinières et cuisiniers japonais ont mis leurs talents indéniables au service de ces apéros festifs : Sachiko Iwaki, Masami Takenouchi, Kano Yamamoto, Tomoko Iizuka, Harue Otomo, Keiko Hagiwara, Junko Kondo, Yuko Tagami, Yoshinori Usami, Sayaka, Keiko Onodera, Masahiko Ueji…