Salon de la Pâtisserie et de la Gourmandise 2020 – Marseille

Le rendez-vous des gourmands et passionnés, professionnels et amateurs, parrainé par le chef pâtissier Frédéric BAU.

=> 31 janvier, 1er et 2 février 2020
=> Parc Chanot – Marseille

Une troisième édition avec + de 50 évènements pendant 3 jours.
=> Démonstrations
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=> Stands
=> Ateliers pour les enfants
=> concours amateur

LES ATELIERS ENFANTS SONT OUVERTS A LA RÉSERVATION 

Pour tous les ateliers, chaque enfant repartira avec sa toque et une boîte à gâteaux pleine de ses créations!
A vos tabliers! Et vos agendas!!!
Les ateliers enfants sont organisés en partenariat avec Chef and the City ✨


 

✨=> Les Ateliers spécial Décoration réalisés par Chef and the City

Samedi 10h00, 11h30, 13h00, 14h30, 16h00, 17h30
Dimanche 10h00, 11h30, 13h00, 14h30, 16h00

Pour les enfants de 4 à 10 ans // durée 1h

Pâte à sucre et glaçage royal minute n’auront plus de secrets pour nos Petits-Chefs qui pourront laisser s’exprimer toute leur créativité: de jolies tartelettes Avengers, DC Comics, Licorne, Disney, Harry Potter et toutes autres thématiques qui leur plairont!
L’essentiel, s’amuser pendant une petite heure de pure fantaisie.
tarif : 18€ (prix incluant le billet d’entrée)
 

✨=> Les Ateliers pour Pâtisser

Samedi 9h45 & Dimanche 13h15
⇨ Les financiers sans lactose, citron et kiwi réalisés par L’histoire d’un gâteau
Une recette savoureuse du financier sans lactose à base d’amandes, citron et kiwi .
Pour les enfants à partir de 8 ans
tarif : 25€ (prix incluant le billet d’entrée)
 

Samedi 11h30 & Dimanche 15h00
⇨ Les financiers chocolat réalisés par L’histoire d’un gâteau
Stéphanie revisite la recette du financier pour le rendre plus gourmand, en y ajoutant des noisettes et des billes chocolat-caramelia. Un délice!
Pour les enfants à partir 8 ans
tarif : 25€ (prix incluant le billet d’entrée)
 

Samedi 13h15 & Dimanche 16h45
⇨ Les navettes cacao réalisés par L’histoire d’un gâteau
Stéphanie revisite la recette de la navette pour la rendre plus gourmande, en y ajoutant du cacao et de la fleur de sel. Succès garanti!
Pour les enfants à partir 8 ans
tarif : 25€ (prix incluant le billet d’entrée)
 

Samedi 15h00 & Dimanche 9h45
⇨ Les tigrés réalisés par Clélia
Une version gourmande du financier, à base de chocolat et avec une ganache chocolaté.
Pour les enfants à partir 10 ans

Samedi 16h45 & Dimanche 12h30
tarif : 25€ (prix incluant le billet d’entrée)

⇨ Muffins Noix de pecan et chocolat Dulcey réalisés par Clélia
La saveur des noix de pecan dans ces délicieux muffins à la vanille au sucre complet, aux noix de pecan, et au chocolat Dulcey.
Pour les enfants à partir 10 ans
tarif : 25€ (prix incluant le billet d’entrée)