Le Victor Café

Le Victor Café

71 Boulevard Charles Livon 13007 Marseille
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A l’entrée du Vieux Port, le restaurant du New Hotel Of Marseille**** est à l’image de l’hôtel : contemporain, design, lumineux. Un lieu accueillant, en bordure de piscine, ouvert sur une vaste terrasse en teck où l’on peut, 365 jours par an, se retrouver dans une ambiance lounge pour boire un verre au bar ou déguster la cuisine gourmande et inventive.

Lieu dédié à la créativité, le Victor café est aussi une galerie d’art contemporain : œuvres d’art y investissent régulièrement les murs et des artistes y installent leur atelier, créant ainsi en « Live » devant les clients, qui peuvent suivre le processus de créativité en direct, via Internet.

Le jeune chef du Victor Café, prépare ici une cuisine spontanée mettant en scène les produits frais de saison. Une cuisine de marché aux influences méditerranéennes que l’on retrouve dans les différents menus, cartes, et plats du jour variant au fil des saisons.

Ambiance décontractée, service attentif et chaleureux, assiette généreuse, cuisine décomplexée aux mariages de saveurs détonants, le Victor Café est le restaurant des marseillais qui aiment sortir : déjeuner d’affaires décontracté ou officiel, dîners romantiques, grand brunch du dimanche, goûter avec les enfants, apéro copains avec une carte des vins de vignerons, bio, nature, en biodynamie, etc.

Carte du restaurant
Entrée + plat ou plat + dessert 18€
Entrée + plat + dessert 25€

ENTREES

Burrata d’été, déclinaison de tomates et pesto 12 €
Ceviche cabillaud, condiments façon pickles 12 €
Mi-cuit de thon au sésame, houmous 12 €
Pissaladière et son poisson du moment 12 €
Gazpacho de tomates, friture de joels 12 €

PLATS

Burrata d’été, déclinaison de tomates et pesto 18 €
Ceviche cabillaud, condiments façon pickles 18 €
Mi-cuit de thon au sésame, houmous 18 €
Pissaladière et son poisson du moment 18 €
Gazpacho de tomates, friture de joels 18 €
Filet de loup, sauce vierge 24 €
Pêche du Jour à la plancha 25 €
Grillade du moment au barbecue 24 €
Suprême de pintade, sweet and sour 24 €
Entrecôte d’Angus au barbecue 28 €

PÂTES

Veggie risotto, tomates séchées et courgettes 16 €
Tagliatelle aux gambas flambées au cap Corse 18 €

CÔTÉ BRASSERIE

Salade niçoise 16 €
Salade de poulpe 16 €
Salade César 19 €
Burger de Bœuf 19 €
Tartare de Bœuf 19 €

ACCOMPAGNEMENTS

Frites, frites de patate douce, pâtes, riz, poêlée de légumes de saison

DESSERTS

Vacherin basilic citron 9 €
Crème brulée pistache, fruit du moment mariné au rhum 9 €
Onctueux Yuzu passion chocolat 9 €
Entremet fleur d’oranger et segment de nectarine 9 €
Café gourmand 9 €

FROMAGES

Assiette de fromages / Producteurs locaux 12 €
A savoir

Parking public avec places réservées au niveau -4 (Tarif préférentiel). Un emplacement bus est également disponible devant l’hôtel.

Itinéraire transport en commun
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Accès en transport en communs
Horaires
Tous les jours
Du 01 janvier au 31 decembre
  • Mardi 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30
  • Mercredi 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30
  • Jeudi 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30
  • Vendredi 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30
  • Samedi 12h00 - 14h30 | 19h30 - 22h30
  • Dimanche 12h00 - 14h30
Informations pratiques
Adresse :
  • 71 Boulevard Charles Livon 13007 Marseille
Email :
  • info@victorcafemarseille.com
Téléphone :
  • 04 88 00 46 00
Caractéristiques
Fréquentation :
  • Jeune
  • Adulte
  • Senior
  • Familial
  • Couples
Paiement accepté :
  • Carte bleu
  • Espèces
Langues :
  • Français
  • Anglais
Extérieur :
  • Terrasse
  • Piscine
Occasions :
  • En famille
  • Soirée
Services :
  • Parking