La Minotte

La Minotte

268 Avenue de la Capelette 13010 Marseille
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Créée en juillet 2015, la micro-brasserie La Minotte est née d’une volonté de brasser des bières de qualité à petite échelle. Nous fabriquons ainsi chaque année 600 à 800 Hl de bière, avec ce soucis constant de demeurer libres et créatifs, fiers d’être des artisans du goût.
Blonde, blanche, brune, ambrée, IPA… La Minotte multiplie les genres et les saveurs avec une gamme de 8 bières permanentes brassées à la main, avec tout notre savoir-faire, et l’envie de faire mieux chaque jour. Nous brassons aussi chaque mois des bières éphémères, de saison ou collaboratives.
Nos bières complexes et généreuses en goût sont toutes de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille.
Crédit photo : Marion Ribon
Itinéraire transport en commun
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Accès en transport en communs
Horaires
Du mercredi au vendredi
Du 01 janvier au 31 decembre
  • Mercredi16h00 - 20h00
  • Jeudi16h00 - 20h00
  • Vendredi16h00 - 20h00
Informations pratiques
Adresse :
  • 268 Avenue de la Capelette 13010 Marseille
Email :
  • minotbrasserie@gmail.com
Téléphone :
  • 09 52 37 78 19
Caractéristiques
Fréquentation :
  • Jeune
  • Adulte
  • Senior
  • Couples
Paiement accepté :
  • Carte bleu
  • Espèces
Langues :
  • Français