Les Membres

Les Membres

1 rue de l'Abbaye 13007 Marseille
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– Bar à vin bio et natures
– Les plats sont fabriqués maison, à base de produits frais (majoritairement de l’agriculture raisonnée)
– Fromages : Affineur Benoit LEMARIE – Aix-en-Provence
– Pains: Boulangerie « Maison Saint-Honoré »

Situé derrière l’abbaye Saint-Victor à l’emplacement de l’écurie du cloître de l’Abbaye, le bar à vin Les Membres est un lieu convivial chargé d’histoire faisant aussi office de cave à vin.

Un peu d’histoire

Construite au Vème siècle par Jean Cassien, l’Abbaye de Saint-Victor n’a cessé de s’étendre au fur et à mesure des années bien que détruite partiellement en 1789. La rue de l’Abbaye, créée en 1855, a nécessité la destruction complète du cloître. L’établissement « Les Membres », créé par 4 amis d’enfance marseillais et épicuriens, se situe au commencement de la rue de l’Abbaye à l’emplacement de l’ancienne écurie du cloître.

Le lieu : 1 rue de l’Abbaye

Découvrez cet espace au cachet exceptionnel de 150m2 style atelier industriel, rénové et aménagé entièrement par nos soins. De nombreux éléments structurels témoignent de l’histoire d’un haut lieu et de sa ville :

  • Les pierres dont se composent les 6 colonnes proviennent des vestiges de l’Abbaye de Saint-Victor.
  • Les estampilles présentes sur les poutres, destinées initialement à la fabrication de mât de bateau, ont été apposées par les compagnons lors de la construction.
  • Le monte-charge installé en 1954 par la ville de Marseille, permettait à l’imprimerie municipale de stocker de gros volumes de papier.

De la fin du XIXe siècle à nos jours, les commerçants s’y sont succédés, du menuisier au caviste en passant par le fabricant de malles.

Le vin

Notre première sélection d’une cinquantaine de vins s’oriente principalement vers des vins méridionaux représentés par les régions viticoles Vallée du Rhône, Languedoc, Roussillon, Provence, Corse. Nos choix mettent en avant des domaines particuliers, vins biodynamiques, biologiques, vendangés à la main, élevés en amphore, en fût de chêne… Vous pourrez déguster nos vins coup de cœur, découverts auprès de vignerons passionnés.

Les mets

Les plateaux et amuse-gueules sont composés d’une variété de charcuteries et de fromages artisanaux rigoureusement sélectionnés et d’amuse-gueules savoureux cuisinés sur place avec des produits frais et issus de productions locales.

Accords régionaux

Venez chaque mois déguster notre sélection fromages/vins qui met une région à l’honneur pour découvrir l’harmonie des accords régionaux.

Anecdote

Lieu de convivialité à Marseille situé rue de l'Abbaye dans l'ancienne écurie du cloître de l'Abbaye Saint-Victor.

A savoir

  • Carte des vins à partir de 14€50 la bouteille et 3€50 le verre. Plateaux et amuse-gueules à partir de 6€.
Itinéraire transport en commun
Attention ! Les commentaires ne sont pas forcément vu par les établissements et événements. Si vous souhaitez réserver ou acheter des billets, faite le directement via les liens proposés ci-dessus ou en contactant l'établissement.

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Accès en transport en communs
Horaires
Horaires d'ouverture
Du 01 janvier au 31 decembre
  • Mardi18h00 - 00h00
  • Mercredi18h00 - 00h00
  • Jeudi18h00 - 00h00
  • Vendredi18h00 - 00h00
  • Samedi18h00 - 00h00
  • Lundi19h00 - 00h00
Informations pratiques
Adresse :
  • 1 rue de l'Abbaye 13007 Marseille
Site internet :
Email :
  • contact@lesmembres.fr
Téléphone :
  • 04 91 12 83 20
Caractéristiques
Fréquentation :
  • Jeune
  • Adulte
  • Senior
  • Familial
  • Couples
Paiement accepté :
  • Carte bleu
  • Espèces
Langues :
  • Français
Capacité :
  • 90
Activités :
  • Ateliers
Occasions :
  • Brunch
  • Soirée
Services :
  • Air conditionné
  • Animaux autorisés
  • Boutique
  • Cave à vins
  • Location de salle
  • Plats végétariens

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