Maison St-Honoré (Prado)

Qui sommes-nous ?

Petite présentation de notre boulangerie (empruntée à la voix off de l’émission « La meilleure boulangerie de France ») : Pierre Ragot, parisien pur sucre, est un jeune Artisan Boulanger, bien décidé à bouléguer les habitudes boulangères marseillaises.
C’est en 2010 que Pierre décide de s’exiler en terre Marseillaise.
Il reprend « le Fournil des Auffes » au Vallon des Auffes en 2011 et se fait un Nom auprès de Chef Marseillais. Il crée par la suite » Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot » en 2015, son nouveau terrain de jeux, pour laisser libre cours à son Imagination fertile.
L’ambition de Pierre : imposer son savoir-faire et devenir une référence à Marseille en matière de Pain.
Sous les ordres de Pierre une petite armée dont Lisa, sa compagne, marseillaise pure souche et Cécile sa belle-mère, sont en première ligne au contact du client.
Du coté fournil , pas de sœur , mais un grand frère qui bat le beurre!
Une affaire de famille aux multiples talents, de quoi se tailler une belle réputation dans la région.
Et bien sûr, des clients fidèles, adeptes des créations de Pierre !!

Où nous trouver ?

La Maison Saint Honoré dispose de deux adresses à Marseillle : 41 avenue du Prado et 131 rue d’Endoume.