UBUD

UBUD

8 rue Louis Maureil 13006 Marseille
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Qui sommes-nous ?

À l’origine du restaurant UBUD, il y a Alain, tombé amoureux de Bali il y a des années. Passionné de cuisine, il ouvre avec son fils Benjamin un restaurant indonésien à Marseille, le seul endroit où vous pouvez déguster de la cuisine balinaise. Vous l’avez compris, UBUD, c’est LA cuisine indonésienne qui est à l’honneur avec un chef tout droit venu de cette région.

Avi Nuvul, passionnée de gastronomie est le chef du restaurant. Originaire de Java, en Indonésie, elle vous propose une cuisine authentique et traditionnelle. Tous les plats sont faits maison avec des produits frais du marché. La gastronomie indonésienne est différente selon sa région d’origine : cuisine javanaise, sundanaise, balinaise… Cependant le dénominateur commun est l’aliment de base qui est le riz. Il peut être agrémenté de viandes, de légumes, de poissons ou encore de crevettes. La cuisine indonésienne est riche et variée. Très colorée et surprenante, elle vous fera voyager avec des saveurs exotiques agrémentées d’épices comme le curry.

On mange quoi ?

Si vous n’avez pas encore eu la chance de visiter Bali, voici un avant-goût de vos futures vacances. Imaginez les rizières, les cocotiers, les fleurs, les volcans,  les temples et la chaleur du soleil sur votre peau. Ouvrez les yeux et dégustez un Nasi Goreng, le plat typique indonésien à base de riz, de sauce soja sucrée et d’épices. Nous vous proposons en accompagnement une Bintang, la bière balinaise. Vous voila à Bali.  « Selamat Makan » qui signifie bon appétit en Indonésien.

Si vous avez déjà voyagé à Bali, vous avez une adresse pour redécouvrir et profiter de cette gastronomie.

Où nous trouver ?

Ubud se trouve au 8 rue Louis Maurel, dans le 6ème arrondissement de Marseille.

Carte du restaurant
 
Anecdote

Ubud est le nom d’une ville à Bali mais aussi sa capital culturelle.

A faire

 

A savoir

 

Attention !

 

Itinéraire transport en commun
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Accès en transport en communs
Horaires
Du mardi au samedi
Du 01 janvier au 31 decembre
  • Mardi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
  • Mercredi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
  • Jeudi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
  • Vendredi 12h00 - 14h00 | 19h00 - 23h00
  • Samedi 19h00 - 23h59
Informations pratiques
Adresse :
  • 8 rue Louis Maureil 13006 Marseille
Instagram :
Facebook :
Email :
  • ubudmarseille@gmail.com
Téléphone :
  • 06 67 94 21 68
Caractéristiques
Fréquentation :
  • Jeune
  • Adulte
  • Senior
  • Familial
  • Couples
Paiement accepté :
  • Carte bleu
  • Chèques
  • Espèces
  • Ticket restaurant®
Langues :
  • Français
Occasions :
  • Business
  • En famille
  • Dîner romantique
  • Soirée
Services :
  • A emporter
  • Air conditionné
  • Livraison à domicile
Standing :
  • Niveau 3
    < Plus simplePlus chic >
Mot du patron :
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