Quizz : connais-tu la gastronomie provençale ?

Les quizz du Tarpin Bien Quizz : connais-tu la gastronomie provençale ?
Quel dessert ne fait pas parti des 13 desserts ?
Les marrons glacés
Les dattes
Le nougat

Correct !

Faux !

À Marseille, que mange-t-on à la chandeleur ?
Des crêpes
Des calissons
Des navettes

Correct !

Faux !

Pour manger une bouillabaisse au Vallon des Auffes, tu vas chez qui ?
Chez Jeannot
Chez Fonfon
Au Miramar

Correct !

Faux !

L’aïoli se mange avec :
Du thon
De la sole
De la morue

Correct !

Faux !

A Marseille qu’est-ce qu’un perroquet ?
Quelqu’un qui répète tout
Un cocktail à base de pastis et de sirop de menthe
Une sorte de grosse perruche

Correct !

Faux !

A base de quoi les pieds-paquets sont-ils préparés ?
D’agneau
De boeuf
De porc

Correct !

Faux !

Quels sont les ingrédients de la tapenade ?
Bruschetta with green olives, anchovies,capers, selective focus, low angle view. close-up
Des olives, de l’ail, des câpres, des anchois et de l’huile d’olive
Des olives, des oignons, des câpres, des anchois et de l’huile de colza
Des olives, de l’ail, des câpres, de la sardine et de l’huile d’olive

Correct !

Faux !

D’où vient la brousse ?
De Rognac
Du Rove
De Roquefort-la-Bédoule

Correct !

Faux !

Avec quelle sauce nappe-t-on les croutons pour manger une bouillabaisse ?
De la rouille
De l’aïoli
De la mayonnaise

Correct !

Faux !

Quel ingrédient n’est pas dans la recette de la bouillabaisse ?
Le safran
Le lait
Le persil

Correct !

Faux !

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Quizz gastronomie

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Auteur de l'article :
Pauline Couloud
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4 Commentaires

  1. Bovero

    Je suis Marseillaise😂

    Réponse
  2. Celine

    Sympa

    Réponse
  3. Parisi

    Facile

    Réponse
  4. Terraillon

    Trop facile

    Réponse

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