Les Grands Banquets de l’Ovalie

Terminé !

Le Cloître

20 bd madeleine rémusat 13013 Marseille

Ce second Grand Banquet de l’Ovalie vous invite, dans une ambiance festive et conviviale, à découvrir ou redécouvrir la gastronomie du Pays Basque.

Au programme : apéritif & tapas, brasero & dégustation de produits du terroir basque, musiques traditionnelles, diffusion de RC Toulon – La Rochelle sur écran géant ainsi qu’un match de rugby légendaire du XV de France… et bien plus encore !

Pour l’occasion, le célèbre chef français Yves CAMDEBORDE investit les cuisines du Cloître pour diriger nos apprentis et concocter son menu signature autour du brasero :

ENTRÉE

Piperade

Œuf mollé

Chips de jambon

Pistou de roquette

PLAT

Darphin de cuisse de confits de canard

Ail & persil

Jus d’olive noire

FROMAGE

Fromage de brebis des Pyrénees

Confiture de cerise noire d’Itxassou

DESSERT

Sangria de pruneaux d’Agen

Glace pruneau armagnac

Le descriptif est fourni par l'organisateur de l'événement. Il n'a pas été rédigé par le Tarpin Bien.

En savoir plus : https://www.facebook.com/events/751481199945469/

Itinéraire transport en commun

Attention ! Les commentaires ne sont pas forcément vus par les établissements et événements. Si vous souhaitez réserver ou acheter des billets, faite le directement via les liens proposés ci-dessus ou en contactant l'établissement. Les commentaires sont publics, par conséquent n'écrivez pas de coordonnées personnelles (téléphone, mail, adresse ...).