Ouverture Coupe du Monde de rugby / FRANCE-ALL BLACKS & Grand Banquet !

OUVERTURE DE LA COUPE DU MONDE RUGBY

Cette fois on y est ! Après de longs mois d’attente, le début de la plus grande des compétitions de rugby a sonné ! Le Cloître aussi a achevé sa préparation intensive au terme de 4 premiers banquets plus que réussis et notre équipe de choc est fin prête à vous plonger au cœur de l’événement.

Le vendredi 8 septembre prochain, la Coupe du Monde est lancée par un choc entre le XV de France et les All Blacks. Pour l’occasion, le Cloître se met en X·V avec au programme : brasero dans le patio avec un menu néo-zélandais à base d’agneau en présence de l’écrivain et ex journaliste sportif Guilhem Herbert, auteur du livre Rugby en chœurs : des hymnes et des hommes.

LE BANQUET :

Bouchées en apéritif

Entrée

Daurade marinée au citron vert et lait de coco

Plat

Épaule d’agneau confite

Salade d’aubergines grillées aux noix de cajou

Chutney menthe-coriandre-piment

Dessert

Salade de fruits d’été à la mélisse citronnée, éclats de meringue, coulis agrumes

L’INVITÉ :

Guilhem HERBERT : écrivain et ex journaliste sportif pour L’Équipe et le Canal Rugby Club, auteur du livre Rugby en chœurs : des hymnes et des hommes, un ouvrage d’une richesse incroyable regroupant histoires, analyses, anecdotes et témoignages de véritables légendes de ce sport, sur les hymnes des plus grandes nations du rugby mondial. L’écrivain sera présent dès 19h pour nous raconter les dessous de l’écriture de son œuvre à succès et échanger autour d’un apéritif dans le patio.

LE MATCH (diffusé en direct sur écran géant dans le patio du Cloître) :

France-All Blacks, au Stade de France, premier défi de taille pour les Bleus qui affrontent l’ogre néo-zélandais, soit la nation la plus titrée en Coupe du Monde. Ce match d’ouverture aux allures de finale est déjà déterminant pour les hommes de Fabien Galthié dans la quête de devenir champions du Monde pour la première fois de leur histoire.