par Mathias | Déc 15, 2025 | Cuisine, Culture, Les recettes marseillaises
Une raclette marseillaise ? La Raquelette ? Mais qu’est-ce que c’est que ce pastis ? Ok, je l’avoue, je l’ai inventée. Mais la raclette, c’est bon, c’est convivial, on adore tellement ça l’hiver qu’on ne va pas se gêner pour faire un peu d’appropriation...
par Jean-Michel Florand | Sep 29, 2025 | Bons plans, Cuisine, Les recettes marseillaises, Restaurant
A Marseille, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre : c’est un patrimoine, un vecteur de lien social et d’ouverture au monde. La cuisine marseillaise a plus d’une recette dans son carnet et le festival Mars à Table remet à l’honneur cette cuisine du partage....
par Jean-Michel Florand | Mar 16, 2025 | Bons plans, Cuisine, Les chefs de notre région, Les chefs de notre région, Les recettes marseillaises, Restaurant
Samedi 22 mars 2025 Vieux-Port Vieux-Port 13002 à Marseille (lieu à définir) de 9h30 à 17h Le programme De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop. À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite...
par Jean-Michel Florand | Mar 9, 2025 | Bons plans, Les chefs de notre région, Les chefs de notre région, Les recettes marseillaises
Samedi 15 mars 2025 Pointe RougePlace Joseph Vidal 13008 Marseillede 9h30 à 17h Le programme De 9h30 à 12h : ramassage de déchets et sensibilisation à la protection de l’environnement avec 1 Déchet par Jour et Recyclop. À 10h, 11h30, 14h et 15h30 : visite guidée du...
par Jean-Michel Florand | Mar 2, 2025 | Bons plans, Cuisine, Les chefs de notre région, Les chefs de notre région, Les recettes marseillaises, Non classé, Restaurant
Mars à Table : 15 jours autour de la cuisine marseillaise pour un hiver gourmand A Marseille, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre : c’est un patrimoine, un vecteur de lien social, de partage et d’ouverture au monde. Avec le lancement du festival Mars à...
par Jean-Michel Florand | Août 15, 2024 | bar, Bons plans, Les recettes marseillaises, Non classé
Lancés en 2007, les World Drinks Awards attribuent des récompenses mondiales sélectionnant les meilleurs produits dans tous les styles de boissons à la suite de dégustations à l’aveugle par un jury d’experts internationaux et indépendants. Les meilleurs pastis du...