par Emma Antosik | Mar 9, 2021 | Cuisine, Culture, Découverte
Au même titre que le Pastis ou l’Aïoli, la bouillabaisse est l’un des emblèmes culinaires de la ville de Marseille. Pourtant l’origine de ce plat remonte à bien avant la création de la cité phocéenne. L’ancêtre de la bouillabaisse, c’est un ragoût de poisson...
par Emma Antosik | Mar 8, 2021 | Découverte
Le saviez-vous ? L’agriculture n’est pas seulement réservée aux campagnes les plus profondes. Depuis quelques années, l’activité agricole se développe à Marseille. L’objectif de ces agriculteurs urbains ? Reconnecter les citadins avec la terre et ses...
par Emma Antosik | Mar 5, 2021 | Découverte, Divertissement
Devenu bien plus qu’un réseau social, Instagram est LA source d’inspiration dans tous les domaines : lifestyle, food, bons plans… C’est aussi une application sur laquelle on pourrait tous passer des heures à contempler des paysages marseillais...
par Emma Antosik | Mar 3, 2021 | Découverte
Une chose est sûre, le Marseille d’aujourd’hui n’a plus rien à voir avec celui du début des années 2000. On vous emmène pour un petit saut dans le temps à la découverte de quelques lieux qui se sont transformés à Marseille ces 20 dernières années ! Le Vieux-Port...
par Pauline | Fév 23, 2021 | Actu, Cuisine, Découverte, Restaurant
Les Docks Villages accueilleront prochainement le FOODCUB, 1er incubateur gastronomique à Marseille. Qui sont les acteurs du projet ? Le FOODCUB, c’est un projet qui donnera leur chance à des jeunes chefs et à des apprentis de se réaliser et de performer dans le...
par Emma Antosik | Fév 1, 2021 | Culture, Découverte
À la Chandeleur vous mangez des crêpes ? Arrêtez votre cirque c’est que vous n’êtes pas des vrais marseillais ! Voici l’histoire d’une institution marseillaise : le Four des navettes et son lien avec la Chandeleur ! Le Four des navettes, la...