par Emma Antosik | Mar 16, 2021 | Découverte, Les recettes marseillaises
L’origine de l’aïoli est profondément liée à celle de l’huile d’olive et c’est une sauce que l’on consommait déjà dans le bassin méditerranéen dans l’Antiquité, dans l’Empire romain et en Égypte Antique. Découvrez les secrets et la recette de l’aïoli devenu au...