Comment préparer la daube provençale ? Aujourd’hui tous aux fourneaux ! Il est temps de s’exercer à préparer la daube provençale. Nous avons déniché pour vous la recette de ce plat emblématique de la cuisine provençale. Ingrédients Préparation de la marinade 1 kg...
PEUX-TU TE PRÉSENTER ? Je m’appelle Julie, marseillaise de naissance. J’ai grandi dans la campagne varoise mais je suis revenue à Marseille il y a 7 ans. Vadrouilleuse, je m’en échappe souvent que ce soit pour des roadtrips, citybreaks ou juste...
La Ville de Marseille souhaite impliquer les jeunes dans la gestion de la Ville et récompenser leurs initiatives. C’est pourquoi elle a lancé un appel à candidatures concernant les jeunes Marseillais de 6 à 17 ans pour participer à un concours intitulé Citoyens de...
Crédit photo : Ilex Paysages Marseille accueille actuellement un projet quasiment inédit en France : celui du jardin expérimental du quartier des Fabriques. Un endroit où des scientifiques sont mobilisés pour étudier la réintroduction des végétaux dans la ville...
Nicolas Sirkis et Ludwig Dahlberg du groupe Indochine étaient de passage à Marseille pour nous parler du report du Central Tour au 11 Juin 2022 et revenir sur quelques souvenirs Marseillais
La recette de l’anchoïade Nous avons déniché pour vous la recette de l’anchoïade. Ingrédients 300g d’anchois au sel (nettoyés et dessalés )2 verres d’huile d’olive ( 30 à 35cl )2 cs à soupe de vinaigre de vin4 gousses d’ail Préparation Pour dessaler les anchois, on...